Хімія
Chemistry Organic Functional
Chemistry Nmt
водневий зв'язок
Міжмолекулярна взаємодія між атомом Гідрогену, ковалентно зв'язаним з електронегативним атомом (O, N, F), і неподіленою електронною парою іншого електронегативного атома. У спиртах водневі зв'язки утворюються між групами OH сусідніх молекул, що підвищує температури кипіння.