Розчинність речовин і насичені розчини

~15 хв · 10 розділів · 10 тестових запитань

Хімічні реакції та розчини

Хімія НМТ

крива розчинності: Графік залежності розчинності речовини (г на 100 г води, вісь y) від температури (°C, вісь x). Точка на кривій відповідає насиченому розчину, під кривою — ненасиченому, над кривою — надлишку або пересиченому розчину.
кристалізаційна вода: Молекули води, які входять до складу кристалічної ґратки кристалогідрату. Вони є структурними одиницями сполуки, а не просто зволожують поверхню. Кількість молекул води позначають після крапки у формулі, наприклад 5H2O в CuSO4·5H2O.
кристалогідрат: Тверда речовина, до складу якої входить вода в певному стехіометричному співвідношенні (наприклад, CuSO4 · 5H2O — мідний купорос). Формула кристалогідрату записується з точкою.
насичений розчин: Розчин, який за даної температури містить максимально можливу масу розчиненої речовини й більше не може її розчиняти. Доданий кристалик речовини в такому розчині не розчиняється.
ненасичений розчин: Розчин, який за даної температури може розчинити ще додаткову кількість розчиненої речовини. Доданий кристалик у такому розчині поступово зникає, розчиняючись.
розчинена речовина: Компонент розчину, якого кількісно менше і який рівномірно розподілений у розчиннику. У розчині може бути одна або кілька розчинених речовин.
розчинник: Компонент розчину, якого кількісно більше або який має той самий агрегатний стан, що й утворений розчин. Наприклад, у водному розчині цукру розчинником є вода, а в йодній настоянці — спирт.
розчинність: Здатність речовини утворювати з водою (або іншим розчинником) однорідну систему — розчин. Кількісно виражається масою речовини (у грамах), яка може розчинитися в 100 г води за певної температури.