Біологія
Biology Human
Biology Nmt
шлунковий сік
Шлунковий сік — травний сік, що виробляється залозами шлунка (2–2,5 л на добу). Містить хлоридну кислоту (pH 1,5–2), пепсин, ліпазу та слиз. Забезпечує розщеплення білків і емульгованих жирів молока.
Шлунковий сік — травний сік, що виробляється залозами шлунка (2–2,5 л на добу). Містить хлоридну кислоту (pH 1,5–2), пепсин, ліпазу та слиз. Забезпечує розщеплення білків і емульгованих жирів молока.