незамінні амінокислоти

Амінокислоти, які організм людини не здатен синтезувати й мусить отримувати з їжею. Їх дев'ять: валін, лейцин, ізолейцин, лізин, метіонін, треонін, триптофан, фенілаланін і гістидин.