колоїдний розчин

Дисперсна система з частинками дисперсної фази розміром від 1 до 100 нм. Зовні прозорий або ледь опалесцентний, стійкий (не осідає), розсіює світло (ефект Тіндаля). Приклади: розчин желатину, яєчного білка, крохмальний клейстер.