Хімія
Chemistry Organic Functional
Chemistry Nmt
гліцерол
Гліцерол — найпростіший триатомний спирт, молекулярна формула C₃H₈O₃, структурна формула HOCH₂CH(OH)CH₂OH, систематична назва пропан-1,2,3-тріол. Безбарвна в'язка солодкувата рідина, добре змішується з водою.